Martie 1, 2021

6 delicii gastronomice în Cape Town, Africa de Sud

Nu este, fără niciun motiv, că Cape Town primește o mențiune pe gastro-harta lumii.

Opțiunile de servire a mesei din Cape Town sunt nu numai de clasă mondială, ci și neobișnuite.

Timp de secole, având în vedere locația sa pe glob, orașul a fost un punct intermediar pentru o mulțime de călătorii în întreaga lume.


Cu toată această influență străină care se revarsă în cerealele sale culinare, bucătăria locală este o fuziune de arome, la fel de unică și delicioasă. Pentru oricine, mâncător sau nu, petreceți timp în acest oraș merită să cercetați opțiunile de luat masa.

Mai jos sunt prezentate câteva restaurante:

1. Constantia Uitsig


Acest restaurant are o listă de premii atâta timp cât meniul său delectabil. În 2010, a primit 12 Pellegrino 50 cele mai bune restaurante din lume, Acqua Panna Cel mai bun restaurant din Africa și Orientul Mijlociu și a câștigat Chef al anului, precum și Restaurantul anului în Prudential Eat Out Awards în 2008 și 2009. Aceasta lista în sine ar trebui să convingă pe oricine să ia o masă aici și obișnuiții jur că locul nu dezamăgește niciodată. Meniul, vinurile și serviciile sunt completate doar de priveliștea spectaculoasă a podgoriilor de pe terasă.

2. Beluga

Mergeți într-o clădire Art Deco veche de 100 de ani dintr-o curte pietruită pentru a găsi o mare varietate de opțiuni delicioase din care să alegeți, una mai bună decât următoarea. Beluga este cunoscută pentru bucătăria delectabilă și variată, așa că este obligatoriu să fie ceva din meniul căruia un vizitator se va încadra.


3. Cafeaua Grand Beach

Cu propria plajă privată, Grand Café se bucură de un cadru pitoresc. Scaunele, canapele și mesele de pe nisip conferă acestui restaurant elegant în stil bistrot un aspect delicios informal. Meniul oferă atât opțiuni de prânz, cât și cină și este un loc minunat dacă căutați să vă întâlniți cu prietenii pentru un cocktail sau două.

4. Sera la Pivnițe

Un alt restaurant premiat, The Greenhouse a fost distins cu premiul „Cel mai bun restaurant din Africa de Sud” în 2011 de revista Eat Out. Acum acesta este unul dintre acele locuri unde fiecare fel de mâncare este visat, vizualizat și apoi creat, rezultând piese de artă care apar în farfuria ta. Ingredientele sunt produse incredibil de proaspete, iar o parte din ele sunt cultivate de fapt în spațiile hotelului. Cu numărul său limitat de locuri, personal și servicii impecabile, acest lucru s-ar putea califica cu ușurință pentru experiența gastronomică finală. Perfect pentru o masă intimă.

5. Buitenverwachting

Restaurantul, mâncarea, cadrul și priveliștea - toate spectaculoase. Această bijuterie culinară sofisticată are vedere la luxuriantele Munți Constantiaberg și la podgoriile din jur. Unul dintre cele mai frumoase restaurante din Cape Town, oferă bucătărie contemporană fină atât pentru prânz cât și pentru cină.

6. Sevruga

O îngrijorare suroră a Beluga mai sus menționată, Sevruga este situată convenabil în zona turistică foarte aglomerată a V&A Waterfront. Restaurantul oferă un meniu vast, dar și mai elaborat este selecția sa de vinuri. Cele 200 de vinuri ciudate oferite sunt asortate minuțios cu mesele din meniu pentru a asigura cea mai bună experiență.

Combinați o abundență de produse exotice cu unii dintre cei mai buni bucătari din țară, iar orașul este la vârful tendințelor și gusturilor culinare. Cape Town este un lucru obligatoriu pentru oricine îi place să sape!